Kesar Kulfi
કેસર કુલ્ફી બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ દૂધ, કોર્નફ્લોર, ખાંડને બરાબર હલાવી લો. બરાબર મિક્સ થઈ જાય એટલે મિશ્રણને એક પેનમાં લઈને ઉકળવા મૂકો. -જ્યાં સુધી ઉકળીને અડધુ ન થઈ જાય...
Kaju katri
સૌપ્રથમ કાજુને વાટી લો. એ પછી તેને બરાબર ચાળી લો. બીજી બાજુ ખાંડમાં ડૂબે એટલું પાણી લો. કાજુકતરી ચાસણી કરીને અથવા માઈક્રોવેવનો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકાય છે. ચાસણી કરીને કાજુકતરી...
Bhavnagar panda
સૌપ્રથમ એક મોટી કઢાઈમાં માવો નાખી શેકો. માવો શેકતી વખતે ધ્યાન રાખો કે તે કઢાઈમાં ચોંટે નહીં. જ્યારે માવાનો રંગ...
Instant Chocolate Cake
આ બધી બાબતો તેને મિશ્રણ વાટકીમાં લઈ જાય છે તે યોગ્ય રીતે વાટવું. અટા પાવડર સાથે માઇક્રોવેવ બાઉલ રબર તેલ...
Gujarati Kadhi
સૌપ્રથમ દહીંને બરાબર વલોવી લો. ત્યાર બાદ તેમાં ચણાનો લોટ અને થોડુંક પાણી ઉમેરીને ફરીથી એકદમ સ્મૂધ બને ત્યાં સુધી...
Gourd
સૌપ્રથમ દૂધીમાંથી પાણી બરાબર નીતારી લો. આ પાણીને એકબાજુ મૂકી દો. હવે એક મોટા મિક્ષિંગ બાઉલમાં મૂઠિયા માટેની બધી જ...
Kopra Pak
સૌપ્રથમ એક નોન સ્ટિક કડાઈમાં બે ચમચી ઘી ગરમ કરો. ત્યાર બાદ તેમાં નાળિયેરનું છીણ ઉમેરીને પાંચ મિનિટ માટે શેકો. ત્યાર બાદ તેમાં માવો ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરીને એકબાજુ મૂકી...
Bombay Tava Pulav
સૌ પેલા ગાજર અને વટાણા ને બાફી લો. બફાય ગયા પછી તેમાંથી પાણી નીતારી લો. એક કડાઈ માં તેલ મુકો .તેમાં જીરું નાખો .જીરું લાલ કલરનું થાય એટલે તેમાં જીણા...
Butter Scotch Ice-cream
સૌથી પહેલાં એક બાઉલમાં દૂધ, ખાંડ અને દૂધનો પાઉડર બરોબર મિક્સ કરી લો. તેને બરોબર મિક્સ કરો. જેથી દૂધમાં ગઠ્ઠા...
Mutter Pulav
સૌપ્રથમ બાસમતી ચોખાને અડધો કલાક માટે પલાળી દો. ત્યાર બાદ ડુંગળીની લાંબી અને પાતળી સ્લાઈસ કરી લો. હવે એક કૂકરમાં...
The Power of Food and the Importance of Family Recipes
As a child I remember waking up early to the smell of my grandmother’s cooking. She would rise at 6...
Classic tomato salsa with basil
An old-school dish that everyone loves, this gluten-free lasagne recipe and members, the slight planning brief the doctor one long...